2015年11月5日，青岛酒店管理职业技术学院工商管理学院的安全教育月活动之“饮食安全讲座”在我校学术楼103教室如期举行，主讲人是青岛李沧区食品药品监督管理局的高守来主任。
13时30分，讲座正式开始。高主任用幽默的方式和同学们进行了初步交流，然后抛出与饮食安全相关的日常小问题后，用趣味游戏的形式与在场同学进行互动。他依次提出了食品安全的重要性、如何解决变质的食品，如何辨别食品的优劣等问题。在互动对答中使在场的同学受益匪浅。
民以食为天，食品安全关乎广大民众的福祉，涉及生活的各个角落，对人们的身体健康有重大影响。此次讲座的开展引起了同学们对食品安全的高度重视，让同学们真切的了解到食品安全背后的故事，提高了同学们的自我保护意识，使同学们对食品安全知识的了解更为广泛。同时，也为同学们敲响了警钟：没有质量保障的食品，就没有人们的健康！呼吁同学们努力学习食品安全方面的知识，关注饮食安全，维护食品健康。
